打入2个鸡蛋，放入少量的盐，搅拌均匀。
倒入热水大概是鸡蛋的2倍，继续搅拌。
捞去浮沫
电饭煲里是我要煮的今天的饭，然后饭煮好它也就熟了。
切好肉末。
锅中少油，油热放入肉末，炒熟。
放入一勺生抽，半勺蚝油，翻炒均匀。
倒入淀粉水勾芡。
煮沸后既可，就等饭好蛋熟了。
将肉末放到蛋羹上即可完成。
电饭煲蒸蛋羹的做法
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